Carte italie

ANTIPASTI

Tomate burrata
13,90€

Huile d’olive balsamique

Plancha Charcuterie / Fromage
16,50€

ou Mixte (7) (2 personnes)

Piadina
13€

Fine pâte à pizza maison, fleur de sel et romarin

SALADES

Cesar
18,50€

Filets de poulet panés maison, concombre, tomate cerise fraîche et confite, croûtons, parmesan, œuf dur et burrata (1-7-10)

CHèVRE CHAUD
16,50€

Toasts chèvre chaud, tomate, mozzarella, olives (1-7-10)

VEGGIE
16,50€

Boulghour, tomate cerise, pousse d’épinards, carottes, graines de courges, amandes effilées, crème St-Moret, miel (5-8-10)

Saint-jacques & SCAMPIS
21,50€

Légèrement épicé - Sauce curry de chuchi , St-Jacques, crevettes, tomate cerise, mozzarella, croûtons, parmesan(1-3-7-10-12)

PÂTES FAITES MAISON

PENNE OU FETTUCCINE

NOS PÂTES SONT FAITES SUR PLACE PAR MAMMA ROSA

BolognEse
16,90€

Pur bœuf (1-7)

carbonara
16,90€

Sauce crème, lardons, œuf, parmesan (1-3-7-9)

SALMONE
18,50€

Sauce crème, saumon, oignon, ail, tomate cerise, persil (1-4-7)

Gorgonzola
19,90€

Sauce crème & gorgonzola, parmesan, noix (1-7)

pesto di pistacchio
18,50€

Guanciale, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive et parmesan, pesto de pistaches maison (1-7-8)

sole alla salsiccia
20,50€

Tomate cerise fraîche et confite, ail, piment, beurre saucisse italienne, basilic et pointe de crème fraîche (1-7-8)

LES RavioleS DE ROSa
22,40€

Ravioles farcies à la ricotta et aux épinards, sauce tomate fraîche (1-7)

LASAGNES

AU FOUR

LASAGNES bolognEse
18,90€

Pur bœuf (1-7)

LASAGNES GOURMANDES
19,90€

Pur bœuf - Sauce tomate, mascarpone, crème, mozzarella (1-7)

LASAGNES Gorgonzola
19,90€

Pur bœuf - Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella gratinée (1-7)

VIANDES

Servies avec des frites fraîches
ou pommes de terre rôties

escalope DE POULET PANé CRèME CHAMPIGNONS
21,50€

Salade (1-3-7)

escalope Akoïa
21,50€

Filet poulet pané, sauce tomate, mozzarella gratinée, salade (1-3-7)

Côte DE BOEUF A L’OS
35,50€

(400g) Salade et une sauce au choix

TAGLIATA DE BOEUF
25,90€

Parmesan, tomates cerise, roquette, crème de balsamique (7-12)

TAGLIATA DE BŒUF AUX CèPES
28,90€

(1-3-7)

TATAKI DE BOEUF
28,50€

(Servi tiède, légèrement épicé et mi-cuit) - Chimichurri maison (piment, échalote, citron, habanero) salade (2-4-6-12)

FILET de bœuf ROSSINI
29,50€

Avec son foie gras poêlé et une salade (12)

BURGER

Viande fraîche pur bœuf
Servie avec Frites fraîches et salade

BLACK ANGUS
22,50€

Cheddar - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)

BLACK ANGUS RACLETTE
22,50€

Raclette - lard grillé - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)

BLACK ANGUS AU FOIE GRAS
25,50€

Scamorza fumée - foie gras poêlé - lard grillé - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)

VEGGIE
19€

Base sauce tomate - fromage gratiné - salade - tomate (1-9-6)

CHICKEN BURGER
20€

Filet de poulet pané - cheddar - salade tomate sauce césar (1-3-4-7-10-11-12)

SUGGESTIONS

camembert au four
19,50€

Pommes de terre rôties, charcuterie, salade (7)

risotto truffe FRAÎCHE & parmesan
24,50€

(7)

LES COEURS DE VALENTINA
25,50€

Petits coeurs fourrés porc & boeuf, sauce crème à la truffe d’été (1-3-7)

TATAKI DE THON
29,90€

(Servi tiède et mi-cuit) Sésame, sauce Teriyaki, légumes poêlés (11-4-12)

ST JACQUES GRILLéES à LA PLANCHA
29,90€

Légèrement épicé - Sauce curry de chuchi, légumes poêlés, purée de potiron (1-2-12-14)

tartare saumon mangue & grenade
25,50€

Et son crémeux, riz ou frites, salade (4-7-11-12)

SUPPLÉMENTS

Frites
3,90€
Pomme de terre rôtie
3,90€
Riz nature
3,90€
Oeuf plat
1,50€
Burratina
4,50€
Charcuterie
1,50€
Pâtes sauce tomate
3,90€
Salade verte
3,10€
Sauce
2,50€

poivre, bleu, crème champignons ou sauce béarnaise

Chantilly
0,50€

Végétarien

Avec porc

* Produits surgelés