ANTIPASTI
Tomate burrata
13,90€Huile d’olive balsamique
Plancha Charcuterie / Fromage
16,50€ou Mixte (7) (2 personnes)
Piadina
13€Fine pâte à pizza maison, fleur de sel et romarin
SALADES
Cesar
18,50€Filets de poulet panés maison, concombre, tomate cerise fraîche et confite, croûtons, parmesan, œuf dur et burrata (1-7-10)
CHèVRE CHAUD
16,50€Toasts chèvre chaud, tomate, mozzarella, olives (1-7-10)
VEGGIE
16,50€Boulghour, tomate cerise, pousse d’épinards, carottes, graines de courges, amandes effilées, crème St-Moret, miel (5-8-10)
Saint-jacques & SCAMPIS
21,50€Légèrement épicé - Sauce curry de chuchi , St-Jacques, crevettes, tomate cerise, mozzarella, croûtons, parmesan(1-3-7-10-12)
PÂTES FAITES MAISON
PENNE OU FETTUCCINE
NOS PÂTES SONT FAITES SUR PLACE PAR MAMMA ROSA
BolognEse
16,90€Pur bœuf (1-7)
carbonara
16,90€Sauce crème, lardons, œuf, parmesan (1-3-7-9)
SALMONE
18,50€Sauce crème, saumon, oignon, ail, tomate cerise, persil (1-4-7)
Gorgonzola
19,90€Sauce crème & gorgonzola, parmesan, noix (1-7)
pesto di pistacchio
18,50€Guanciale, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive et parmesan, pesto de pistaches maison (1-7-8)
sole alla salsiccia
20,50€Tomate cerise fraîche et confite, ail, piment, beurre saucisse italienne, basilic et pointe de crème fraîche (1-7-8)
LES RavioleS DE ROSa
22,40€Ravioles farcies à la ricotta et aux épinards, sauce tomate fraîche (1-7)
LASAGNES
AU FOUR
LASAGNES bolognEse
18,90€Pur bœuf (1-7)
LASAGNES GOURMANDES
19,90€Pur bœuf - Sauce tomate, mascarpone, crème, mozzarella (1-7)
LASAGNES Gorgonzola
19,90€Pur bœuf - Sauce tomate, gorgonzola, mozzarella gratinée (1-7)
VIANDES
Servies avec des frites fraîches
ou pommes de terre rôties
escalope DE POULET PANé CRèME CHAMPIGNONS
21,50€Salade (1-3-7)
escalope Akoïa
21,50€Filet poulet pané, sauce tomate, mozzarella gratinée, salade (1-3-7)
Côte DE BOEUF A L’OS
35,50€(400g) Salade et une sauce au choix
TAGLIATA DE BOEUF
25,90€Parmesan, tomates cerise, roquette, crème de balsamique (7-12)
TAGLIATA DE BŒUF AUX CèPES
28,90€(1-3-7)
TATAKI DE BOEUF
28,50€(Servi tiède, légèrement épicé et mi-cuit) - Chimichurri maison (piment, échalote, citron, habanero) salade (2-4-6-12)
FILET de bœuf ROSSINI
29,50€Avec son foie gras poêlé et une salade (12)
BURGER
Viande fraîche pur bœuf
Servie avec Frites fraîches et salade
BLACK ANGUS
22,50€Cheddar - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)
BLACK ANGUS RACLETTE
22,50€Raclette - lard grillé - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)
BLACK ANGUS AU FOIE GRAS
25,50€Scamorza fumée - foie gras poêlé - lard grillé - salade - tomate - sauce burger (1-3-7-10-11-12)
VEGGIE
19€Base sauce tomate - fromage gratiné - salade - tomate (1-9-6)
CHICKEN BURGER
20€Filet de poulet pané - cheddar - salade tomate sauce césar (1-3-4-7-10-11-12)
SUGGESTIONS
camembert au four
19,50€Pommes de terre rôties, charcuterie, salade (7)
risotto truffe FRAÎCHE & parmesan
24,50€(7)
LES COEURS DE VALENTINA
25,50€Petits coeurs fourrés porc & boeuf, sauce crème à la truffe d’été (1-3-7)
TATAKI DE THON
29,90€(Servi tiède et mi-cuit) Sésame, sauce Teriyaki, légumes poêlés (11-4-12)
ST JACQUES GRILLéES à LA PLANCHA
29,90€Légèrement épicé - Sauce curry de chuchi, légumes poêlés, purée de potiron (1-2-12-14)
tartare saumon mangue & grenade
25,50€Et son crémeux, riz ou frites, salade (4-7-11-12)
SUPPLÉMENTS
Frites
3,90€Pomme de terre rôtie
3,90€Riz nature
3,90€Oeuf plat
1,50€Burratina
4,50€Charcuterie
1,50€Pâtes sauce tomate
3,90€Salade verte
3,10€Sauce
2,50€poivre, bleu, crème champignons ou sauce béarnaise